Trang chủ Món ăn Cơm cà ri phủ phomai

Cơm cà ri phủ phomai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Vũ Diệu Ái

Cơm cà ri phủ phomai

Công thức theo mẹ Hồng Lê

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò thái nhỏ, ướp nước ép thơm, tỏi, xíu tiêu và bột cà ri.

* Bước 2

Hành tây băm nhỏ, cho dầu vào nồi rồi cho hành tây vào đảo đều cho thơm.

* Bước 3

Cho thịt bò vào xào cho săn thì đổ nước dừa vào.

* Bước 4

Thịt mềm thì cho cà rốt và khoai lang vào hầm thêm cho mềm.

* Bước 5

Pha 2 muỗng cà phê bột năng cùng tí nước lạnh khuấy đều cho tan rồi cho vào nồi cà ri.

* Bước 6

Đun thêm xíu cho cà ri đặc lại.

* Bước 7

Cho cơm ra dĩa rồi rưới cà ri lên.

* Bước 8

Xếp phomai lên trên rồi mang đi hấp hoặc quay lò vi sóng cho phomai tan chảy là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne