Trang chủ Món ăn Gà hấp muối

Gà hấp muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Phương

Gà hấp muối

Luộc gà không cần nước bạn thử chưa? Gà chín ngọt đậm đà với lớp muối khô phía dưới. Thơm mùi sả lá chanh

Nguyên liệu

1 con

gà ta

1 bó

sả

1 kg

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch để ráo

* Bước 2

Mát xa gà với bột nghệ, bột canh, lá chanh và sả thái nhỏ

* Bước 3

Nhét vào bụng gà lá chanh vò nát, 1 cây sả đập dập, hành tím đập dập, tỏi bóc nõn

* Bước 4

Lót đáy nồi 1 lớp giấy bạc (để không bị muối ăn mòn)

* Bước 5

Sau đó đổ lớp muối. Rồi lót sả. Lưu ý lót sả để gà không tiếp xúc với muối (sẽ bị mặn)

* Bước 6

Đặt gà vừa vặn nồi và bật bếp đun (không cho nước)

* Bước 7

Thành phẩm: ten tennnn, gà giữ được nước nên ngọt và thơm lắm ạ
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đây là lớp sả. Nhấc giấy bạc ra 1 cái là nồi sạch, dọn nhanh hết cỡ ạ
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne