Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò bít tết phiên bản tự chế :))
Giới thiệu
Đầu bếp :
NấmBò bít tết phiên bản tự chế :))
vào 1 buổi tối mưa gió hà nội, bạn cùng nhà đi làm tối khuya mới về, ko đi mua đc gì ăn, lục tủ lạnh thấy còn miếng thịt bò, chưa bao giờ ăn bò bít tết nên loé lên ý nghĩ liều 1 lần, đằng nào cũg ko chết đc :))))
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắc 1 nồi nước, luộc sơ qua miếng thịt bò, sau đó vớt miếng thịt ra
* Bước 2
Đổ ít dầu ăn vào chảo, dầu sôi cho miếng thịt bò vào, để lửa nhỏ (Lưu ý: phải khía miếng thịt bò ra trước rồi mới cho vào chảo, để thịt bò ngấm đc dầu, chín dễ hơn)
* Bước 3
Trong lúc đó tỏi ớt băm nhỏ, đổ gói gia vị ướp thịt nướng vào 1 bát, cùng với sa tế, tỏi ớt đã băm nhỏ (Lưu ý: lượng gia vị ướp thịt và sa tế là cân nhắc tuỳ vào miếng thịt bò của bạn)
* Bước 4
Trộn gia vị thì cũng phải nhìn miếng thịt bò, đảo đều 2 mặt để chín mà không bị cháy,
* Bước 5
Sau khi thịt bò đã chín đều 2 mặt, nếu trong chảo còn nhiều dầu thì đổ bớt đi, chỉ để lại 1 ít, rưới bát gia vị đã trộn lên miếng thịt, cho lửa nhỏ
* Bước 6
Bánh phồng tôm t ko thích ăn rán nên bỏ vào lò vi sóng quay tầm 5 phút là ok, ăn kèm thịt bò rất ngon
* Bước 7
Dưa chuột thái nhỏ, vừa để ăn kèm vừa để trang trí
* Bước 8
Thấy sốt đã ngấm thịt, cũg hơi hơi chuyển màu thì tắt bếp, vì có tỏi nên rất dễ bị cháy
* Bước 9
Đặt thịt bò ra đĩa, trang trí với dưa chuột, t còn bỏ thêm cả mấy lát rong biển vì thấy hơi thiếu thiếu màu, à có thể bỏ cả bánh phồng tôm vào trang trí hoặc để ra bát ăn kèm..
* Bước 10
Tadaaa đã xong món tự chế của t, làm xong xem lại công thức trên youtube ko hề giống tỉ mô chơ mà ăn ngon là đc =)))))))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne