Trang chủ Món ăn Sủi cảo Hàn Quốc (만두)

Sủi cảo Hàn Quốc (만두)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mây Lạc

Sủi cảo Hàn Quốc (만두)

Sủi cảo ăn chấm với xì dầu hoặc nước mắm chua cay ngọt.

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

1/2 bìa

đậu phụ

băm nhuyễn

Gừng, tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhồi bột mì với nước thành khối bột. Cho vào tủ lạnh 30'. Lấy ra cán bột mỏng, dùng miệng bát cắt bột làm vo sủi cảo. Mỗi lớp vỏ nhớ rắc bột áo hoặc ngăn cách từng lớp bằng màng bọc thực phẩm. Sau đó cho vỏ vào tủ lạnh ngăn mát.

* Bước 2

Trộn thịt xay, đậu bóp nhuyễn, bắp cải, lá hẹ thái nhỏ, gừng, tỏi, hạt tiêu và gia vị vào trộn đều. Nhớ trộn cho nhân thật nhuyễn.

* Bước 3

Gói sủi cảo. Cách gói có thế tham khảo trên youtube. Luộc sủi cảo, hấp hoặc rán theo ý thích. Nếu rán thì lưu ý ko gói tròn. Nước sôi thả sủi cảo vào tầm 3- 4 phút là chín. Ăn chấm với xì dầu hoặc nước mắm chua cay ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne