Trang chủ Món ăn Mứt chùm ruột

Mứt chùm ruột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Yên Nguyễn Thị

Mứt chùm ruột

Nguyên liệu

3 muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế chùm ruột, chùm ruột tươi sau khi mua về lặt bỏ cuốn,lựa bỏ quả hư và ngâm vào nước muối pha loãng, ngâm khoảng 3 _ 4 tiếng

* Bước 2

Chà mềm chùm ruột ( sử dụng 2 tấm thớt, sau đó chà chùm đều tay để được mềm đều nha

* Bước 3

Rửa sạch với nước và dùng khăn sạch vắt khô

* Bước 4

Đun nóng nồi nước sôi, cho chùn ruột vào và vớt ra vắt khô nước

* Bước 5

ƯỚp chùm ruột cho chùm ruột vào tô cho 1.2 kí đường cát vào trộn đều ướp khoảng 5 _ 6 tiếng

* Bước 6

Sên chùm ruột để lửa vừa cho đến khi chùm ruột có màu vàng hoặc đỏ đậm đảo mức đều tay để không bị dính hoặc khét
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne