Bò lúc lắc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trang Tran

Bò lúc lắc

Bò lúc lắc thường ăn kèm khoai tây chiên, nhưng vì lười chiên nên ăn với cơm cũng quá xá ngon 🥰 #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch thái cục nhỏ vừa ăn. Sau đó ướp với tất cả gia vị trên ngoại trừ mayonnaise khoảng 25 phút.

* Bước 2

Ớt chuông, hành tây rửa sạch. Sau đó cắt miếng vuông vừa ăn.

* Bước 3

Bắt chảo nóng, cho vào 2 mc dầu ăn và phi 1/2 tỏi đã băm nhuyễn cho vàng. Sau đó cho thịt bò vào xào săn lại với lửa lớn. Thịt bò chín đều đổ ra dĩa. Vẫn lấy chảo đỏ phi thêm 1/2 tỏi còn dư, cho ớt chuông và hành tây vào xào chín vừa (hành tây xào lâu quá mềm mất độ giòn), nêm nếm chút bột nêm cho vừa ăn. Sau đó cho thịt bò vào xào chung, cho thêm 1 muỗng mayonnaise vào đảo đều xào khoảng 3 phút là ok. Ăn với khoai tây chiên hoặc cơm đều ngon. Tadaaaa 🥰🥰