Thịt ba chỉ kho chả lụa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Arany Green

Cách Làm Món Thịt ba chỉ kho chả lụa của Arany Green

Món này ăn với cơm nóng thì hao cơm lắm ạ 🥰🥰🥰

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn, ướp với chút đường, muối, nước mắm, hành tím tỏi băm khoảng 20p

* Bước 2

Cho thịt heo vào chảo chống dính hoặc nồi đất, để lửa riu riu, đảo đều tay cho thịt heo chín đều và ra bớt mỡ. Nếu mỡ ra nhiều, mọi người vớt ra bỏ bớt ạ. Sau đó cho xíu màu kho để thịt lên màu đẹp mắt.

* Bước 3

Cho hành tây và chả lụa vào, nêm nếm lại cho ngon. Đảo đều đến khi hành tây chín -> cho hành lá, tiêu xay, ớt vào. Xịt chút nước tương sẽ thơm ngon hơn ạ, đảo đều các nguyên liệu rồi tắt bếp.