Burrito 🌯🤘🌯

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Diệu Anh

Burrito 🌯🤘🌯

Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn món burrito của Mehico mà có chút biếng tấu của mình nha. #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên chúng ta sẽ bắt đầu với phần làm vỏ bánh. Đổ 3 cups bột một vào tô cho thêm 1 tablespoon muối, 3 tablespoons dầu ô liu. Đổ tí nước vào trộn đều cứ đổ từng tí nước đến khi nào thấy bột không bị dính và cảm thấy bột không cứng mà cũng không quá mềm. Ủ bột trong vòng 1 tiếng ở nhiệt độ trong phòng.

* Bước 2

Lấy một phần bột vừa phải bằng nắm đấm tay trẻ con sau đó lăn đến khi nào tròn, hãy nhớ là phải thật mỏng nha(mình làm chưa được tròn lắm, 😸😙). Tuy nhiên mình đã có kinh nghiệm rằng sẽ dùng khuôn hoặc bát ô tô tròn để tạo cho vỏ bánh được tròn hơn

* Bước 3

Làm nóng chảo chống dính đặt miếng vỏ lên hãy cố gắng để cho mọi vị trí của vỏ đều chín nha. Đừng để bị cháy quá!!!

* Bước 4

Thịt băm ướp với gia vị, tiêu, ớt bột tầm 15 phút. Trong lúc đó hãy thái hạt lựu cà rốt, ớt chuông. Luộc ngô sau đó dùng dao bổ dọc xuống hãy nhớ rằng đừng bổ sát lõi quá nha🌽🌽🌽

* Bước 5

Xào thịt cho mềm sau đó đổ cà rốt, ớt chuông vào đảo cùng đến khi mềm sau đó rồi mới cho ngô vào nhaa, có thể nêm thêm chút ớt bột và gia vị.

* Bước 6

Múc 2 thìa nhân, rắc chút phô mai vào vỏ bánh sau đó cuộn lại bằng cách gấp 2 cạnh bên sau đó cuộn lại như hình.

* Bước 7

Cho vào nướng 15 phút ở 150 độ C để phô mai chảy ra🧀. Lấy ra thưởng thức nóng thoii có thể ăn kèm với salad bơ chấm cùng với tương cà chua và mayonnaise!!!! 🍽🌯