Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuần 17 : Sườn xào chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
sườn
1 củ
hành khô
1 củ
tỏi
2 muỗng
nước mắm
2 muỗng
dầu hào
1/2 quả
chanh/ 1 muỗng giấm
2 muỗng
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc sườn với nước lọc. Nước sôi thì vớt sườn ra, rửa với nước lạnh.
* Bước 2
Luộc sườn thêm một lần nữa, lần này cho nhiều nước hơn. Đun cho cạn bớt nước thì vớt ra.
* Bước 3
Hành tỏi bóc vỏ, giã nhỏ. Trộn 1 thìa đường và 1 thìa mắm với sườn. Trộn 2 thìa canh nước sườn với chỗ gia vị còn lại.
* Bước 4
Cho dầu vào chảo, chiên qua sườn cho vàng. Đổ hỗn hợp nước sườn vào đảo đều đến khi nước sốt cạn bớt.
* Bước 5
Cho ra đĩa và ăn kèm với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne