Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ba rọi nướng chao
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Youtube#Anh Em LengendBa rọi nướng chao
#bepvang Xem chi tiết tại YouTube Ốc Vlog Kiên Giang Cuối tuần về quê làm món này vừa ăn cơm gia đình vừa liu riu với bia. Thịt nướng vừa chín tới mềm, béo, hấp dẫn lắm cả nhà ơi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế: Thịt ba rọi mua về rửa thật sạch với muối, để ráo thái lát mỏng (dày 1.5cm, dài 10cm). Rau rửa sạch, để ráo bày ra dĩa. Tỏi, ớt, cử hành giã nhỏ
* Bước 2
Uớp thịt: cho 100gr cái chao, tỏi, ớt, củ hành tím giã nhỏ cùng với dầu điều, bột ngọt, đường vào chén tán cho nhuyễn và tan gia vị. Sau đó cho vào thịt ba rọi trộn đều để 20-30phút cho thấm gia vị
* Bước 3
Nướng thịt: nhúm than chín hẳn rồi đem thịt lên nướng liu riu. Trong khi nướng thường xuyên trở đều tay để thị được mềm và vàng đều. Tránh để vàng 1 bên rồi mới trở bề.
* Bước 4
Thịt chín bày ra dĩa ăn kèm rau sống cùng nước chấm chao(pha chao, tỏi ớt, đường, bột ngọt, nước). Chúc cả nhà thành công với món này nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne