Trang chủ Món ăn Chè chuối khoai dẻo

Chè chuối khoai dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Nguyễn

Chè chuối khoai dẻo

Tận dụng mấy món lặt vặt trong nhà ra được nồi chè chuối, khoai dẻo và trân châu matcha :)

Nguyên liệu

250 gr

bột năng

150 gr

khoai lang

2 tsp

matcha

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hấp khoai chín tán qua rây để lọc bỏ xơ.

* Bước 2

Trộn đều 150gr bột năng và khoai. Nấu nước thật sôi, rót từng ít một vào, nhồi từ từ cho hỗn hợp bột khoai dẻo, không dính tay. Se sợi bột dài cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

100gr bột năng + 2 tsp matcha trộn đều, rót từ từ nước sôi vào nhồi dẻo mịn, vo viên nhỏ.

* Bước 4

Nấu nồi nước sôi thả viên khoai và trân châu vào, thấy nổi lên là đã chín vớt ra cho vào thau nước lạnh để không bị dính.

* Bước 5

Chuối lột vỏ cắt khoanh tròn.

* Bước 6

Hoà bột cốt dừa + đường phèn + nước nấu + chuối bắc lên bếp nấu cho chuối chín mềm thì cho viên khoai và trân châu vào và tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne