Trang chủ vịt nướng Vịt nướng nồi chiên không dầu

Vịt nướng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Thị Hiền Lương

Vịt nướng nồi chiên không dầu

Bí kíp để vịt nướng mềm, ngon như nhà hàng là set nhiệt 15 phút đầu tiên ở nhiệt độ thấp, 80 đến 100 độ, để vịt có thời gian chín từ từ và mềm. Ngoài ra, loại bỏ toàn bộ sả hành tỏi trước khi nướng, sẽ giúp món ăn đẹp, ngon, không cháy ^^ , dầu hào cho xíu xiu thôi, không có mùi thịt kho lại không ngon. Cuối cùng, mật ong phết dày xíu, và ko nướng quá cao nhiệt, để ko bị cháy vì mật ong dễ cháy, nướng vàng là nghiện da vịt luôn 🥰

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt làm sạch, ướp cùng nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm, xíu đường, xíu dầu hào, sả băm nhỏ, tỏi và hành băm nhỏ, xát lên khắp vịt.

* Bước 2

Cho vào hộp, đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng -1,5 tiếng cho vịt ngấm gia vị

* Bước 3

Loại bỏ toàn bộ sả, hành, tỏi để tránh bị cháy khi nướng. Cho vịt vào nồi chiên không dầu. 15 phút nướng ở nhiệt độ thấp (80-100 độ). Lấy ra, trở mặt 15 phút ở nhiệt độ 110 độ. Lấy ra kiểm tra, phết mật ong lên lớp da vịt. Sau đó nướng 150 độ trong 3-5 phút.

* Bước 4

Lấy ra và thưởng thức thôi, ngon chết cơm luôn 😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne