Trang chủ vịt nướng Vịt nướng mật ong

Vịt nướng mật ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thị Hạnh

Vịt nướng mật ong

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 - 3h
1 con

vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch vịt, để ráo

* Bước 2

Làm hỗn hợp ướp vịt: cho 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, 2 muỗng dầu ăn, 2 muỗng mật ong, 4 củ sả băm, 1 muỗng gừng băm, 1 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng ớt băm. Trộn hỗn hợp đến khi đường tan hết

* Bước 3

Đem nước ướp xoa đều khắp mình vịt, xoa từ trong ra ngoài cho gia vị ngấm đều vịt. Để ướp như vậy khoảng 3-4 tiếng, để càng lâu vịt càng thấm

* Bước 4

Làm sốt quét lên vịt lúc nướng: 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng dầu màu, 2 muỗng mật ong

* Bước 5

Nướng vịt: cần 1 cây dài xiên qua thân vịt, và buộc chặt ở bụng. Để vịt lên bếp nướng quay đều tay cho đến khi vịt ráo nước thì quét hỗn hợp vừa làm lên và cách 30 - 45p quét thêm lần nữa. Muốn vịt ngon thì phải quay đều tay và nhanh vừa phải. Thường thì mình nướng trong vòng 3 tiếng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chúc mọi người thành công 🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne