Trang chủ Món ăn Cách nấu Lẩu cá bớp lá giang

Cách nấu Lẩu cá bớp lá giang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trương Quốc Chiến

Cách nấu Lẩu cá bớp lá giang

Đi câu biển về với thành quả là chú cá Bớp 2kg, bạn sẽ làm gì? Mình thì quyết định làm ngay món "Lẩu Cá Bớp Lá Giang" các bạn ạ! Xem thêm tại: https://www.youtube.com/watch?v=oAlpD-lYEWs

Nguyên liệu

1/2 con

cá bớp

200 gram

măng chua

1/2 muỗng cà phê

đường

3 muỗng cà phê

mắm ngon

200 gram

lá giang

5 tép

tỏi

1/2 muỗng cà phê

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cá bớp thành khúc vừa ăn,sau đó ướp với gia vị đã chuẩn bị
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi băm nhuyễn, cà chua thái múi cau như hình.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tỏi vào phi thơm. Sau khi tỏi thơm, cho cá đã ướp vào trộn đều. Chờ cá săn lại, cho nước sôi đợi khoảng 5 phút. Cho măng chua vào, đợi thêm 5 phút. Cho lá giang vào, niêm niếm thêm đường, bột ngọt, nước mắm (nếu cần) sau đó tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhắc xuống bàn ăn và tận hưởng thành quả. Món này ăn kèm với bún tươi thì tuyệt cú mèo luôn. Ăn với nước mắm tỏi ớt hoặc muối ớt chanh cũng rất ngon!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne