Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách nấu Lẩu cá bớp lá giang
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trương Quốc ChiếnCách nấu Lẩu cá bớp lá giang
Đi câu biển về với thành quả là chú cá Bớp 2kg, bạn sẽ làm gì? Mình thì quyết định làm ngay món "Lẩu Cá Bớp Lá Giang" các bạn ạ!
Xem thêm tại: https://www.youtube.com/watch?v=oAlpD-lYEWs
Nguyên liệu
1/2 con
cá bớp
200 gram
măng chua
1/2 muỗng cà phê
đường
3 muỗng cà phê
mắm ngon
1/4 chai
nấu lẩu thái
200 gram
lá giang
5 tép
tỏi
1/2 muỗng cà phê
bột ngọt
1 kg
bún tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt cá bớp thành khúc vừa ăn,sau đó ướp với gia vị đã chuẩn bị
* Bước 2
Tỏi băm nhuyễn, cà chua thái múi cau như hình.
* Bước 3
Cho tỏi vào phi thơm. Sau khi tỏi thơm, cho cá đã ướp vào trộn đều. Chờ cá săn lại, cho nước sôi đợi khoảng 5 phút. Cho măng chua vào, đợi thêm 5 phút. Cho lá giang vào, niêm niếm thêm đường, bột ngọt, nước mắm (nếu cần) sau đó tắt bếp.
* Bước 4
Nhắc xuống bàn ăn và tận hưởng thành quả. Món này ăn kèm với bún tươi thì tuyệt cú mèo luôn. Ăn với nước mắm tỏi ớt hoặc muối ớt chanh cũng rất ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne