Trang chủ Món ăn Hến Xào Xúc Bánh Tráng

Hến Xào Xúc Bánh Tráng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yến Yến

Hến Xào Xúc Bánh Tráng

❤️ Hành trình giảm cân của một bạn Mỡ ❤️

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hến mua ở chợ về lựa những mẻ hến có con to. Thường thì mẻ hến nhỏ có nhiều đất cát lắm ạ. Nên mình thường chọn con to cho dễ đãi cát và làm sạch. Làm sạch hến bằng nước sôi, lọc qua rây nhiều lần cho đến khi cảm nhận được hến đã sạch sẽ.

* Bước 2

Cho dầu oliu vào làm nóng chảo và phi thơm tỏi, hành tím băm nhỏ. Chờ cho thơm rồi mình đổ hến vào. Nêm nếm gia vị, một chút muối, tiêu, bột canh, đường sao cho vừa khẩu vị. Đảo đều trong vòng 7-10 phút. Có thể cho thêm 2-3 muỗng nhỏ bơ tường an cho thơm.

* Bước 3

Xắt nhỏ ớt trái hoặc bằm ớt nhuyễn cho vào hến. Cắt nhỏ rau quế, rau răm trộn đều. Tắt lửa và bày ra đĩa ăn nóng với bánh tráng. Trang trí nhẹ lên đĩa với rau thơm cho đẹp mắt và rắc đậu phộng rang.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne