Trang chủ vịt nướng Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà
Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà yêu thích

Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đỗ Trung Kiên

Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà

Những ngày ở nhà với vợ. Do file gốc mình đã xoá hết để nhường bộ nhớ cho những phim mới. Nên đành phải lấy hình trên kênh youtube để đăng cho mọi người dễ hiểu. Hinh ảnh hơi mờ. Mong mọi người thông cảm ạ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 tay nhậu

Thời gian nấu :

Sơ chế 20- ướp 60- nướng 30~ 120 phút
1 kg

Vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

CHỌN VỊT: bóp thử phao câu để biết vịt gầy hay mập. Bóp thử bầu diều coi vịt chắc hay không? HOẶC: ra quán cháo vịt nói ngta bán cho con vịt sống là bao sạch sẽ, bao lông con. Hoặc hệ thống siêu thị gần nhất
Ảnh Bước 1

* Bước 2

SƠ CHẾ. Vịt làm sạch sẽ. Rửa với hỗn hợp muối gừng đập dập. Chặt miếng vừa ăn. Bản dầy 2cm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

ƯỚP: đường, chao, bột ngọt, dầu hào, nước mắm, bột điều, dầu ăn, hành tím băm, tỏi băm, tiêu xay, sa tế tôm. Trộn đều. Ướp 60 phút
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

CHỤM THAN: vịt ướp được 45 phút thì lấy cồn thạch ra cắt nhỏ. Để than lên trên rồi đốt. Để than tự cháy 10 phút. Lấy thịt ra kẹp vào vỉ. Kẹp xong là có than nướng liền
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

NƯỚNG THỊT: nướng thịt khi lửa còn táp. Để giữ nước trong thịt. Trở liền tay. 15-30phut
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

LÀM NƯỚC CHẤM: băm tỏi ớt. Trộn với chao cục và một ít sữa đặc. Thêm ít sa tế tôm
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

vịt nướng vịt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà
sao : Đỗ Trung Kiên
Thịt Nướng Bánh Hỏi Thịt Nướng Bánh Hỏi
sao : Đỗ Trung Kiên
Dế Chiên Giòn Dế Chiên Giòn
sao : Đỗ Trung Kiên
Rút xương chân gà cánh gà Rút xương chân gà cánh gà
sao : Đỗ Trung Kiên

Món ăn tương tự

Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà

Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà
Vịt nướng ngũ vị

Vịt nướng ngũ vị
Vịt nướng bằng nckd

Vịt nướng bằng nckd
Vịt nướng nồi chiên không dầu

Vịt nướng nồi chiên không dầu
Vịt nướng thành công mỹ mãn

Vịt nướng thành công mỹ mãn
Vịt nướng vị xá xíu ^^ bằng lò nướng

Vịt nướng vị xá xíu ^^ bằng lò nướng
Đùi vịt nướng nồi chiên không dầu

Đùi vịt nướng nồi chiên không dầu
Vịt nướng bằng nồi chiên ko dầu

Vịt nướng bằng nồi chiên ko dầu
Vịt nướng mắc mật bằng nồi chiên không dầu

Vịt nướng mắc mật bằng nồi chiên không dầu
Đùi vịt nướng sốt cam

Đùi vịt nướng sốt cam
Vịt Nướng Chao / Air Fryer

Vịt Nướng Chao / Air Fryer
Vịt nướng chao

Vịt nướng chao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne