Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tuấn BèoVịt nướng
Ở đây mình sẽ nói về cách làm 1 cái ức vịt ( chặt đôi )
Nướng bằng lò nướng
Nguyên liệu
dầu hào
muối
đường
xả
giềng giã nhỏ
rượu trắng (sẽ giúp mềm thịt hơn)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức vịt để cả xương, rửa sạch, lấy dao cắt mỏng cho đến xương
* Bước 2
Cho hết gia vị trên vào bát trộn đều
* Bước 3
Chuẩn bị khay nướng dải giấy bạc và quét thêm 1 lớp dầu ăn ở trên để tránh bị cháy thịt
* Bước 4
Đổ hỗn hợp gia vị trên lên thịt. Xoa đều cả vào trong những lát thịt cắt ở trên
* Bước 5
Xếp thịt vào khay để ướp 20-30 phút.(Trong ảnh là ức của 1 con vịt chặt đôi)
* Bước 6
Trong lúc chờ vịt ngấm gia vị thì bạn bật lò nướng ở 200 độ C trước 15 phút
* Bước 7
Sau 20-30 phút ướp thịt. Bây giờ bạn chỉ cần cho thịt vào lò nướng nóng đã bật trước. Nướng trong khoảng 30 phút là được
* Bước 8
LƯU Ý : Như mình nướng thì không cần lật vịt. Và nếu như bạn muốn màu đẹp thì nên cho nhiều bột ướp thịt lên một chút. Hoặc khi nướng khoảng 15 phút thì bạn lấy ra quét lại 1 lớp bột ướp thịt lên rồi chp vào nướng tiếp
* Bước 9
Chúc các bạn thành công 😊😊😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne