Trang chủ vịt nướng Vịt nướng riềng mẻ

Vịt nướng riềng mẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Dzung

Vịt nướng riềng mẻ

Cứ sau mùa gặt khoảng một tháng là đến mùa vịt. Những con vịt béo là nguyên liệu nấu nhiều món ăn ngon. Vịt nướng riềng mẻ là một món ăn chế biến đơn giản bình dị mà vẫn thơm lừng gian bếp.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt làm sạch bóp muối và giấm rửa sạch để ráo rồi chặt làm 4 hoặc 6. Riềng rửa sạch giã nát.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp vịt với riềng, mẻ, một thìa canh nước mắm, một thìa canh dầu hào, một thìa canh dầu mè, một thìa canh mật ong, một thìa cà phê hạt nêm để ít nhất một tiếng cho ngấm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vịt đã ướp xong cho lên vỉ nướng trên bếp than hoa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nướng vịt nhỏ lửa tránh ngoài cháy bên trong không chín. Trong khi nướng phết dầu ăn lên vỉ nướng để cho vịt không bị khô và dính vỉ. Khi vịt chín vàng cho ra đĩa ăn nóng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne