Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ nhồi ớt chuông
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tuấn BèoThịt ba chỉ nhồi ớt chuông
Mình tự nghĩ ra làm nên có gì mọi người thông cảm. Mình cũng có nói ở cuối bài viết
Nguyên liệu
3 muỗng canh
dầu hào
2 muỗng canh
muối
2 muỗng canh
bột ngọt
3-4 muỗng canh
hạt tiêu (tuỳ vào bạn có ăn được cay hay không)
1 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các bạn làm sạch thịt lợn (luộc qua nếu muốn)
* Bước 2
Cắt miếng thịt ra thành từng khổ vuông làm cho để vừa được vào quả ớt chuông (3 quả ớt sẽ được 6 nửa. Vậy nên các bạn cắt sao thành 6 khổ)
* Bước 3
Cho chỗ thịt vừa cắt vào tô rồi ướp 3 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh bột ngọt, 3-4 muỗng canh hạt tiêu. Ướp trong khoảng 30 phút
* Bước 4
Trong lúc chờ thịt ngấm gia vị. Ta sẽ chuẩn bị ớt chuông hành tây và nồi hấp
* Bước 5
Ớt chuống cắt ngang (như cắt chanh) làm sạch bên trong nhưng không được vứt núm đi (các bạn cố gắng đừng làm rách quả ớt vì khi ta cho thịt vào hấp nó sẽ giữ lại được nước thịt)
* Bước 6
Hành tây cắt dọc rồi tách hành ra thành từng lát
* Bước 7
Sau khi ướp thì xong. Ta cho thịt vào trong chỗ ớt đã chuẩn bị trước đó (nó khá giống với kiểu làm thịt nhồi cà chua) rồi đặt nhữn lát hành tây lên trên
* Bước 8
Đợi cho nồi hấp thật nhiều khói thì ta cho thịt nhồi ớt vào. Hấp 40 phút là được
* Bước 9
Xin lỗi các bạn vì mình không có hình ảnh cụ thể từng bước nên sẽ khó hiểu. Có gì sai sót mong các bạn góp ý, mình sẽ sửa. Mình cảm ơn 😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne