Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt lợn áp chảo sốt bơ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phạm ThươngThịt lợn áp chảo sốt bơ
Nấu thịt theo tiktok và cái kết. Mình cũng có thay đổi 1 chút nguyên liệu theo nguyên liệu mình đang có trong bếp. Ai thích công thức gốc thì coi chef cường trên tiktok nhé
#conginaudo
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngThời gian nấu :
1 tiêngthịt lợn ba chỉ
bột mì
bơ mặn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lợn cắt thành ba miếng đều nhau cho vào nồi luộc cùng 1 củ gừng, 1 củ hành tím, 1 ít rượu. Luộc khoảng 10p vớt ra thấm giấy ăn cho ráo nước
* Bước 2
Ướp thịt với nước tương+ tiêu + dầu gấc + gừng băm khoảng 10p
* Bước 3
Lăn thịt qua bột và chiên ngập dầu trong 5p vớt ra bỏ giấy thấm dầu
* Bước 4
Nước sốt: nước mắm + đường+ tương ớt+ tỏi băm+ 10ml rượu. Lấy thìa khuấy cho tan
* Bước 5
Cho vào chảo 1 thìa dầu ăn để làm nóng. Rồi cho hành tím + tỏi băm + bơ vào xào cho thơm. Thì cho sốt vào. Đợi sốt sệt thì cho thịt vào rim để lửa nhỏ. Nấu thịt vàng đều hai mặt là thành công nha.
* Bước 6
Thịt chín lấy dao thái khoảng 1.5cm. Ăn kèm với dưa chuột trộn tỏi(mình có để ct trong bếp) ngon bá cháy và hao cơm lắm nha các ban. Chúc các bạn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne