Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần DzungMứt dừa
Mứt dừa là loại mứt đơn giản dễ làm để mời khách trong ngày Tết nguyên đán.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dừa mua về tách vỏ rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Gọt vỏ lụa rồi bảo mỏng
* Bước 3
Chia số dừa bào làm hai phần 500gr. Cho vào hai nồi để chuẩn bị ướp đường.
* Bước 4
Một nồi để nguyên rồi cho 300gr đường vào ướp lấy màu trắng.
* Bước 5
Một nồi bóp dành dành nhuộm màu rồi cho nốt đường vào. Có thể thay dành dành bằng bột trà xanh, gấc hay lá dứa lá cẩm tuỳ thích.
* Bước 6
Đợi khoảng 5-6 giờ tuỳ theo thời tiết nóng lạnh cho đường tan hết và ngấm vào sợi dừa rồi bắc lên bếp sên lửa vừa.
* Bước 7
Sên đến khi đường chuẩn bị kết tinh thì chỉnh lửa thật nhỏ rồi cho va ni vào đảo đều. Khi đường khô bám vào sợi dừa là được.
* Bước 8
Và đây là thành phẩm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne