Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gia đình đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
TuongVy NguyenCơm gia đình đơn giản
Khoe mâm cơm nhà gồm các món: cá cơm trổng kho tiêu cay ăn với rau muống luộc và canh su su nấu tôm khô.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm kho tiêu: cá rửa sạch để ráo, sau đó cho vô tộ ướp với hành tím + nước mắm + tiêu + ớt + đường + xíu bột ngọt + một muỗng nhỏ dầu ăn. Đợi cá thấm gia vị trong 30 phút rồi bắt bếp kho liu riu trong 20 phút
* Bước 2
Rau muống nhặt sạch, ngắt khúc vừa ăn, rửa sạch để ráo nước rồi luộc với lửa lớn thêm xíu muối cho rau xanh rồi vớt ra đĩa.
* Bước 3
Canh su su: Su su bào bỏ vỏ, xắt sợi. Nấu nước sôi cho tôm khô vào tiếp tục nấu cho nước ngọt từ tôm khô tiết ra, sau đó cho su su xắt sợi vào, nêm vào hành tím giã dập + muối + đường + bột ngọt, đợi su su mềm tắt lửa nêm xíu nước mắm cho đậm đà + tiêu cho thơm
* Bước 4
Cá kho múc ra đĩa, chắt nước cá kho ra chén riêng để chấm với rau muống luộc, canh su su múc ra tô. Dọn thưởng thức với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne