Trang chủ Món ăn Cơm gia đình đơn giản

Cơm gia đình đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

TuongVy Nguyen

Cơm gia đình đơn giản

Khoe mâm cơm nhà gồm các món: cá cơm trổng kho tiêu cay ăn với rau muống luộc và canh su su nấu tôm khô.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cơm kho tiêu: cá rửa sạch để ráo, sau đó cho vô tộ ướp với hành tím + nước mắm + tiêu + ớt + đường + xíu bột ngọt + một muỗng nhỏ dầu ăn. Đợi cá thấm gia vị trong 30 phút rồi bắt bếp kho liu riu trong 20 phút

* Bước 2

Rau muống nhặt sạch, ngắt khúc vừa ăn, rửa sạch để ráo nước rồi luộc với lửa lớn thêm xíu muối cho rau xanh rồi vớt ra đĩa.

* Bước 3

Canh su su: Su su bào bỏ vỏ, xắt sợi. Nấu nước sôi cho tôm khô vào tiếp tục nấu cho nước ngọt từ tôm khô tiết ra, sau đó cho su su xắt sợi vào, nêm vào hành tím giã dập + muối + đường + bột ngọt, đợi su su mềm tắt lửa nêm xíu nước mắm cho đậm đà + tiêu cho thơm

* Bước 4

Cá kho múc ra đĩa, chắt nước cá kho ra chén riêng để chấm với rau muống luộc, canh su su múc ra tô. Dọn thưởng thức với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne