Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch quýt/thạch cam
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng YếnThạch quýt/thạch cam
Học được món này trên douyin.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vắt cam/ quýt, lọc qua một lần để không còn hạt và tép lớn.
Mình vắt khoảng 12 quả cam, sau khi lọc còn 630g nước.
* Bước 2
Thêm đường, bột bắp vào hỗn hợp, khuấy cho tan.
Đường tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người, gia giảm tùy ý.
Bột thì phải canh chuẩn vì nếu cho quá ít thì không đông, mà nếu cho quá nhiều thì lại đặc quá ăn không ngon. Mọi người có thể chia tỉ lệ bột: nước là 1:7,8.
* Bước 3
Bật bếp nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc thì cho ra khuôn. Để nguội trong tủ mát 2h đồng hồ.
* Bước 4
Sau đó lôi ra cắt miếng vừa ăn, lăn qua 1 lớp cơm dừa sấy để chống dính và ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne