Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún nước xương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Katherine ChenBún nước xương
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nước sôi bỏ xương que vào nấu cho ra bớt các tạp chất. Đổ nước đó đi, rửa xương 1 lần nữa cho sạch và bắt lên nồi nước mới. Hầm xương que 1-2h.
* Bước 2
Làm sạch tôm, rút chỉ đất. Thịt xay trộn với gia vị hạt nêm, tiêu, hành băm nhuyễn, viên thành các viên đường kính khoảng 3 cm. Sau đó cho tôm và thịt xay vào nồi nước dùng ninh chung với xương.
* Bước 3
Cho thêm gia vị vào nồi nước dùng, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt.
* Bước 4
Trụng giá với nước sôi cho giá vào tô, sau đó cho bún lên trên (có thể trụng lại bún với nước sôi sẵn có)
* Bước 5
Chan nước dùng lên tô bún và sắp topping (xương, thịt viên, tôm) lên trên. Cho ít hành lá và tiêu cho đẹp màu. Nặn 1 miếng chanh nữa là có thể thưởng thức rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne