Trang chủ Món ăn Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango)

Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kali Vu

Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango)

Ăn dẻo dai, mềm tan lạ miệng. Nếu không nhầm thì đây là loại bánh mà Doraemon và Nobita đã giành nhau tới mức phải tự trồng lúa làm bánh ăn ;p

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

45p
2 mcf

đường

1 mcf

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều đường và bột nếp với nhau, sau đó cho từ từ sữa tươi, mrật ong, sữa đặc trộn thật mịn. Ở đây mình muốn có màu cho đẹp nên dùng sữa dâu, nếu các bạn dùng sữa có đường thì khỏi cho đường nhé.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho bột lên bếp khuấy ở lửa nhỏ, khuấy đều tay cho bột k bị dính đáy nồi. Nên dùng nồi chống dính đế dày hoặc nồi sứ bột sẽ chín nhanh và ngon hơn, ở đây mình làm luôn bằng tô nhôm này nên nấu bột hơi lâu. Khuấy cho đến khi bột đặc lại tới mức bạn cảm thấy nặng tay khó có thể khuấy nữa là được
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phủ bột bắp lên khay, đổ bột ra
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục phủ bột bắp và dàn bột, tạo hình
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt bột thành miếng vừa ăn, phủ thêm bột bắp cho các miếng bột k dính vào nhau. Dùng cùng trà đắng hoặc trà đen rất hợp.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne