Trang chủ Món ăn Flan caramen
Flan caramen yêu thích

Flan caramen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thao Hoang

Flan caramen

Nghỉ dịch covid 19

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 hộp
170 g

đường

6 quả

trứng gà

500 ml

sữa tươi không đường

200

whipping cream

1 thìa cà phê

cốt vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thắng caramen: cho 80g đường, thêm 15ml nước lọc vào nồi nhỏ đun lủa vừa đến khi gần đạt mầu cánh rán thì bắc ra, đổ vào 10 hộp (m không có hộp nhựa nên dùng tạm hộp làm sữa chua, xác định là không làm kiểu úp ngược được rồi🤣🤣🤣) lưu ý là không nên để đạt màu cánh gián mới bắc ra vì đường khi bắc ra nóng vẫn sẽ chuyển mầu tiếp, cháy ngay
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm flan: Đập 3 quả trứng gà vào tô, đập thêm 3 quả nữa nhưng tách chỉ lấy lòng đỏ, dùng phới khuấy đều cho tan trứng ra.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lấy 1 tô khác cho 500ml sữa tươi không đường+200g Whiping +90g đường+1 thìa vani. Đổ hỗn hợp vào nồi đun đến khi hơi lăn tăn thì bắp ra(trong lúc đun lưu ý thi thoảng quấy cho đường và sữa tan không để bị cháy). Bắc hỗn hợp ra rót từ từ vào bát trứng, vừa rót vừa đánh đều tay cho trứng chín. Sau đó rót hỗn hợp đó vào các lọ. Cho nên bếp hấp cách thiyr 45’. Thế là xong
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đường trứng gà sữa tươi không đường whipping cream cốt vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Flan caramen Flan caramen
sao : Thao Hoang
Nem rán Nem rán
sao : Thao Hoang
Ba chỉ cuốn rau thơm Ba chỉ cuốn rau thơm
sao : Thao Hoang
Ba chỉ kho mặn ngọt Ba chỉ kho mặn ngọt
sao : Thao Hoang

Món ăn tương tự

Flan caramen

Flan caramen
Nem rán

Nem rán
Ba chỉ cuốn rau thơm

Ba chỉ cuốn rau thơm
Ba chỉ kho mặn ngọt

Ba chỉ kho mặn ngọt
Mầm bắp cải xào

Mầm bắp cải xào
Chân giò hầm

Chân giò hầm
Thịt heo viên chiên

Thịt heo viên chiên
Bánh khoai chiên

Bánh khoai chiên
Mỳ vịt tiềm

Mỳ vịt tiềm
Chân gà sốt thái

Chân gà sốt thái
Bún chả nướng chẻo nghệ an

Bún chả nướng chẻo nghệ an
Pasta cá hồi

Pasta cá hồi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne