Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sốt thái
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lily DoanChân gà sốt thái
Ăn nhậu, ăn chơi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà rửa sạch, cắt móng cho vào nồi luộc 15p
* Bước 2
Vớt chân gà ra ngâm vào 1 chậu nước đá tầm 5p rồi vớt ra chặt làm 2, hoặc làm 3 nếu muốn chẻ đôi 4 cái ngón chân ra
* Bước 3
Cắt sả nhỏ ra thành lát. Nên cắt xéo nó sẽ đẹp mắt hơn. Cắt 9 cây thôi ạ. Trừ 1 cây làm nước chấm. 10 quả tắc thành lát, xắt nhỏ 3 trái ớt (tuỳ độ ăn cay ạ)
* Bước 4
Bỏ sả, ớt, tắc và tương ớt (tuỳ độ ăn cay của mỗi người) vào chân gà đã chặt. Thêm 1 muỗng canh muối, 5 muỗng canh đường, tiêu. Trộn đều lên nếm thử cho vừa khẩu vị. Trộn xong bỏ vào ngăn mát tủ lạnh
* Bước 5
Nước chấm gồm: 1/2 muỗng muối, 4 muỗng đường, 1 cây xả cắt nhỏ, 2 quả ớt, vắt 5 quả tắc và 1 cái ruột tắt (không lấy vỏ nha). Bỏ tất cả vào máy xay sinh tố nhỏ (cái cối xay thịt đó mọi người) xay đều lên cho tan hết muối đường và ớt sả nhuyễn
* Bước 6
Bây giờ thì thưởng thức thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne