Trang chủ bánh cuốn Bánh cuốn Tôm Dim-Sum
Bánh cuốn Tôm Dim-Sum yêu thích

Bánh cuốn Tôm Dim-Sum

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Bánh cuốn Tôm Dim-Sum

Đi ăn San Fu Lou mê nhất món này! Nay em rảnh rỗi nên tự mày mò làm thử! Ăn cho nó sướng miệng 👄😆😆😆

Nguyên liệu

300 gr

tôm

2 chén cơm

bột bánh cuốn

1 tô

nước lọc

1 mẩu

gừng nhỏ băm nhuyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lọt vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch, cho hành tím + gừng + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cf tiêu + 1 muỗng cf rượu trắng trộn đều! Bọc màng thực phẩm cho vào ngăn mát tủ lạnh, ướp ít nhất 30'! Cho ít dầu vào chảo, phi thơm hành, cho tôm đảo nhanh tay 1', tôm chín! Vớt ra chén
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chén bột vào tô + 2 muỗng cơm dầu ăn, chế nước từ từ, trộn bột cho đều, không quá loãng không quá đặc, để bột nghỉ 30'
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng chảo chống dính, cho 1 muỗng cơm dầu ăn, trán đều khắp chảo(chỉ làm cái đầu tiên thui), đổ 1 muỗng bột vào, dàn mỏng, lấy nắp nồi to, đậy kín 15s, xoa sẵn ít dầu lên dĩa to, úp chảo xuống dĩa, là dc cái bánh t1! (nếu đổ xong cái đầu tiên dựa vào đó mà gia giảm lượng nước)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bánh vừa lấy ra, xếp ngay tôm vào, cuốn lại! Lần lượt làm đến hết! Trước khi ăn bò lò vi sóng quay 30s là nóng!
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Pha 2 muỗng cơm nước tương+ 1 muỗng cơm dầu hào + 1/2 muỗng cơm dầu mè + 1/2 muỗng cơm mật ong+ 3 muỗng cơm nước sôi + 1 muỗng cơm tương ớt +1 muỗng cà phê sate (gia giảm theo mức độ ăn cay của mỗi người) + 1 muỗng cơm giấm táo trộn đều!

* Bước 6

Cho bánh ra đĩa, nóng hổi, thơm lừng, chan nước chấm lên, ăn nào! Nếu thích thì có thể hấp ít cải thìa ăn chung cũng ngon lắm ak
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

điểm sấm bánh cuốn tôm 🦐 bột bánh cuốn nước lọc gừng nhỏ băm nhuyễn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh cuốn Tôm Dim-Sum Bánh cuốn Tôm Dim-Sum
sao : Pi Ha
Thạch trái cây Thạch trái cây
sao : Pi Ha
Hành tím ngâm giấm Hành tím ngâm giấm
sao : Pi Ha
Dưa giá Dưa giá
sao : Pi Ha

Món ăn tương tự

Bánh cuốn Tôm Dim-Sum

Bánh cuốn Tôm Dim-Sum
Bánh cuốn chay (dùng nhân của bánh mì chay)

Bánh cuốn chay (dùng nhân của bánh mì chay)
Bánh ƯỚT lòng gà Đà Lạt

Bánh ƯỚT lòng gà Đà Lạt
Bánh ướt chả từ mì lá tươi

Bánh ướt chả từ mì lá tươi
Bánh cuốn bột gạo

Bánh cuốn bột gạo
Bánh cuốn bột gạo

Bánh cuốn bột gạo
Bánh cuốn chả

Bánh cuốn chả
Bánh cuốn nhân thịt

Bánh cuốn nhân thịt
Bánh cuốn sauce X O

Bánh cuốn sauce X O
Bánh Cuốn Chả (Làm Bằng Bánh Uớt Mua Sẵn)

Bánh Cuốn Chả (Làm Bằng Bánh Uớt Mua Sẵn)
Bánh cuốn làm từ vỏ bánh tráng

Bánh cuốn làm từ vỏ bánh tráng
Bánh cuốn đùm

Bánh cuốn đùm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne