Trang chủ Món ăn Cháo nấm mối

Cháo nấm mối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hương

Cháo nấm mối

Nấm mối một loại nấm được mọc tự nhiên theo mùa , rất quý và có giá thành đắc đỏ . Nhưng có giá trị dinh dưỡng khá cao so với nhìu loại nấm khác . Chúng ta cùng thực hiện món cháo mấm này nhé !

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm ta chọn loại nấm búp sẽ giòn và ngọt hơn, làm sạch ngâm muối. Rồi để ráo chẻ làm đôi.

* Bước 2

Bắt gạo lên trước nấu cho gạo nhừ ra, trong lúc chờ ta bắt chảo lên bếp cho dầu vào nóng dầu cho tiêu hành giã nhuyễn cho nghệ bột vào xào thơm cho nấm vào xào nhah đều tay tầm 5 phút rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Như mình nêm thì do nấm đã có vị khá ngọt tự nhiên nên mình k cho bột ngọt luôn. Rồi xào thêm 2 phút rồi tắt bếp

* Bước 3

Cháo đã nhừ ra thì cho tất cả chảo nấm xào vào nồi khuấy đều. Đun thêm 5p rồi nêm nếm cho vừa miệng. Thế là chúng ta đã có món cháo nấm ngon ngọt thanh nhiệt nè.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne