Trang chủ Món ăn Thịt viên sốt cà chua

Thịt viên sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ha Trang

Thịt viên sốt cà chua

=)) ngán thịt kho, thịt rang rồi thì cả nhà thử món này nha

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
1/2 thìa

đường

một xíu

mì chính

1 thìa cà phê

hạt nêm

1 thìa cà phê

xúp

một xíu

hạt tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lợn làm sạch, cho vào máy xay nhuyễn Nên xay cả mỡ, nếu không thịt sẽ bị khô í ạ

* Bước 2

Ướp thịt với: 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê xúp hạt tiêu, 1/2 thìa nước mắm, một xíu mì chính và tiêu Uớp khoảng 10-15p

* Bước 3

Nếu có mộc nhĩ thì ngâm nước ấm, rửa sạch rồi băm nhỏ, cho vào trộn với thịt đã xay

* Bước 4

Viên thịt thành hình tròn cho vào chảo dầu rán vàng, viên bé sẽ dễ ngấm gia vị hơn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cùng chảo nhưng bớt dầu đi, phi thơm hành Cho cà chua đã thái vào xào, thêm 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa cà phê xúp Sau 1 phút thì thêm nước sôi vào, hỗn hợp sôi thì cho thịt viên vào, đậy vung (Đổ nước sao cho gần ngập thịt viên là được)
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nêm nếm lại gia vị rồi cho thêm hành lá là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne