Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực Chay Chiên Giòn
Giới thiệu
Nguyên liệu
100 gam
Chả sữa (giò chay) :
100 gam
Đậu hủ trắng :
250 gam
Nấm kim châm :
150 gam
Bột chiên giòn :
20 gam
Mè trắng :
200 ml
Nước :
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu Hủ Và chả sữa rửa sạch cắt hình chữ nhật 1.5/2 cm.lá rong biển cắt dài 6 cm ngang 2 cm.Nấm rửa sạch tách bụi nhỏ,mỗi bụi khoảng 8 -10 cộng nấm.
* Bước 2
Cho bột chiên giòn vào 1 cái tô rồi cho 200 ml nước,hạt nêm, mè rang vào khuấy đều sẽ được hỗn hợp bột.
* Bước 3
Lấy 1 miếng đậu hủ cho lên trên mặt là nấm kim châm và cuối cùng là chả sữa, dùng rong biển cuốn chặc lại.
* Bước 4
Bật 1 chảo dầu lên bếp cho nóng. Đem mực nhúng qua bột cho vào chảo dầu chiên. Khi chiên dùng đủa đánh tơi phần nấm ra cho giống hình râu mực.chiên khoảng 5 đến 7 phút là mực vàng giòn.
* Bước 5
Mực sau khi chiên xong có độ giòn, thơm vị rong biển, dai của chả sữa và đậu hủ,ngọt của nấm. Ăn cùng tương ớt...chúc các bạn làm thành công nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne