Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà muối mắm nêm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
kim yen TranCà muối mắm nêm
Món này ăn vào ngày mưa với cơm rất ngon nhé.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà pháo chẻ đôi ngâm nước muối 15p
* Bước 2
Sơ chế các nguyên liệu phụ: Dứa chọn quả chín nhé, lấy 1/4 quả cắt nhỏ vừa ăn. Dưa leo cắt đôi bỏ ruột đi chỉ lấy vỏ thôi rồi cắt khúc vừa ăn. Dưa hấu mình ăn ruột rồi tận dụng luôn phần vỏ trắng cắt như dưa leo nhớ bỏ vỏ xanh đi.
* Bước 3
Cà ngâm xong rồi rửa sạch để ráo, trộn đều tất cả nguyên liệu chuẩn bị với đường. Cho vừa phải thôi không nên cho nhiều. Cuối cùng cho mắm nên vào, trộn đều các thứ với mắm nêm. Xong rồi để qua 1 ngày là có thể ăn được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne