Trang chủ Món ăn Kim chi bắp cải

Kim chi bắp cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

kim yen Tran

Kim chi bắp cải

Nhân dịp nhà có nhiều bắp cải quá ăn luộc xào miết cũng chán nên mình lên mạng tìm thấy món này và làm thử xem sao. Hi

Nguyên liệu

1 trái

bắp cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải cắt miếng vuông tùy mn thấy vừa ăn là được, mình cắt miếng to tầm 3 ngón tay. Xong đem rửa sạch, ngâm muối khoảng 2h rồi lại rửa lại cho hết mặn.

* Bước 2

Hành lá cắt khúc tầm 3cm rửa sạch để ráo.

* Bước 3

Tỏi, gừng băm nhỏ

* Bước 4

Lấy một cái thau để trộn tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau. Đầu tiên cho tỏi, gừng, 2 muỗng bột ớt, 1 muỗng canh nước măm, nửa chén nước lọc vào trộn đều lên. Rồi cho tiếp bắp cải và hành lá vào trộn đều các thứ lại với nhau cho thấm. Để qua 1 ngày là bắt đầu ăn được nhé, nhiều quá ăn không hết thì có thể cất tủ lạnh dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne