Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem rế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà LêNem rế
Thay vì nhân nem truyền thống là dùng giá đỗ hay xu hào. Nem rế mình cho củ đậu và hành tây để nem có vị thơm ngọt . Vỏ nem giòn rụm, nhân nem nhiều rau củ ăn không bị ngấy.
Nguyên liệu
Thịt nạc vai xay
Hành tây
Cà rốt
Củ đậu
Mộc nhĩ khô
Nấm hương khô
Hành lá
Bột canh
Hạt tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mộc nhĩ, nấm hương, miến ngâm với nước ấm cho nở, rửa sạch, để ráo nước thái nhỏ
* Bước 2
Hành tây, củ đậu, cà rốt bỏ vỏ, hành lá bỏ rễ, rửa sạch thái nhỏ.
* Bước 3
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế ở trên cùng vs thịt xay, gia vị, hạt tiêu vào tô. Đập trứng và trộn thật đều
* Bước 4
Trải 1 lớp vỏ rế rồi dùng thìa múc nhân nem đã trộn ở trên cuộn đều tay
* Bước 5
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già cho nem vào rán. Nem vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu. Ăn kèm với nước chấm pha chua ngọt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne