Mận dầm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kiet Tran Tuan

Mận dầm

Món ngon dành cho ngày hè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
500 g

Mận

3 muỗng canh

đường

1/2 thìa

cafe muối

1/2 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chọn mận: Chọn những trái mận hơi xanh và cứng để sau khi chế biến xong mận vẫn giữ được độ giòn và ít ra nước.

* Bước 2

Mận rửa sạch, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận.Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn đều. Khi đường tan bạn cho muối và mắm vào âu mận, xóc đều.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi mận và gia vị đã được trộn đều, bỏ mận vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne