Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đuôi heo kho xả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Victoria NguyenĐuôi heo kho xả ớt
Gió đông chợt về, thổi qua từng góc phố. Cái lạnh đầu mùa làm gợi nhớ cái hương vị cay cay lại beo béo này... :)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương rửa sạch qua nước muối loãng hay trụng qua nước sôi.
* Bước 2
Chặt xương thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với 1m mắm, 1mcf muối, 1mcf bột nêm+ 1m ớt bột+xả cắt khúc đập dập+ hành tím, tỏi băm+ ít tiêu hạt giã to trong 15'.
* Bước 3
Phi thơm dầu ăn với ít hành tỏi băm, đổ xương đã ướp vào xào khô trong 10' cho thấm gia vị. Nhớ đảo kẻo cháy nhé!
* Bước 4
Thêm nước vào kho đến khi xương mềm và cạn nước là ok :)
* Bước 5
Nhà có anh nhỏ nên ăn ít cay. Ai ăn cay được thì đập thêm vài trái ớt là tuyệt hihi... Ra đĩa dùng bữa thôi...!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne