HotDog Buns

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Nguyen

HotDog Buns

Mời các bạn cùng vào bếp với mình để làm món bánh này nhé , bảo đảm các em rất thích.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa vào lò vi sóng quay chừng 1 phút , lấy ra cho vào 1 muỗng cafe đường khuấy tan cho thêm 2 thìa cafe men khuấy cong để nghỉ chờ men nổi chừng 10 phút. Nếu thấy nổi như gạch cua là men tốt, còn khg thì fải làm lại (nhớ sữa vừa đủ ấm, nóng quá men sẽ chết)

* Bước 2

Phần bột, trứng, bơ, muối cho vào âu đánh chừng vài fút. Cho men sữa vào từ từ cho hết, đánh hoặc nhồi (nếu bằng tay) cho bột mịn thì đem ủ, cho dầu vào đáy tô cho bột lên vao. Dùng bọc nilong bọc lại, ủ chừng 1/2 tiếng đến khi bột nổi gấp đôi

* Bước 3

Đem bột ra nhồi sơ cho ra bọt khí bớt, chia bột từng fần tùy bánh to nhỏ cán mỏng thành hình chữ nhật. Cho xúc xích vào giữa cuộn lại, để mép bánh xuống dưới xong dùng 1 lòng đỏ trứng gà, thêm vào 2 muỗng cafe sữa đánh tan, dùng cọ phết lên mặt bánh, để bánh nghỉ chừng 1/2 tiếng nửa, cho bánh noy lại rồi nướng. Trc khi nướng bật lò khoảng 350° F trc 15 phút cho lò nóng, cho bánh vào nướng khoảng 15 phút hay thấy bánh hơi vàng thì kéo ra fết thêm nuớc trứng 1 lần nữa đấy vào nướng thêm 5 phút nữa là bánh ok. Ăn nóng tuyệt vời nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne