Trang chủ bánh bao Bánh bao bơ vui nhộn 🙃
Bánh bao bơ vui nhộn 🙃 yêu thích

Bánh bao bơ vui nhộn 🙃

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Thuỳ

Bánh bao bơ vui nhộn 🙃

Bánh mềm ẩm, thơm, nhân ngọt béo ngậy từ vị bơ kết hợp sữa đặc😋 Bánh này mình làm theo CT của Nino #hallovuinhon

Nguyên liệu

320 g

bột mì đa dụng

190 g

sữa đặc

140 g

bơ chín

35 ml

sữa tươi không đường

50 g

bơ nhạt

3 g

bột bắp

4 g

bột nở (không cần thiết)

1

lòng trắng trứng

30 g

dầu ăn

100 ml

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bơ và sữa tươi vào máy sinh tố xay nhuyễn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nhân: Bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào chảo 125g bơ vừa xay, 50g bơ lạt, 100g sữa đặc, đun lửa nhỏ cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Sau đó hòa 3g bột bắp với 20ml nước lọc rồi đổ từ từ vào chảo đảo đều. Hỗn hợp sôi lăn tăn lại là được. Múc phần nhân chia nhỏ ra khay rồi cất vào ngăn đá vài tiếng cho đông lại
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vỏ bánh: Trộn bột mì, men nở, bột nở, 90g sữa đặc, 80ml nước lọc, dầu ăn vào nhau rồi cho vào máy nhồi 15p (hoặc nhồi tay đến khi thành khối mịn) rồi ủ kín trong vòng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Chia bột thành 10 phần (mỗi phần khoảng 60g), lấy nhân ra tạo hình. Sau đó ủ khoảng 40p nữa cho bánh nở thêm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun nước sôi, lấy khăn lót dưới vung nồi, hấp bánh khoảng 8 phút, tắt bếp để 2 phút rồi bỏ bánh ra, bánh ăn lúc nóng hổi, có nhân bơ tan chảy là ngon tuyệt luôn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

điểm sấm bánh bao bột mì đa dụng sữa đặc bơ chín sữa tươi không đường bơ nhạt bột bắp bột nở (không cần thiết) lòng trắng trứng dầu ăn nước lọc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh bao bơ vui nhộn 🙃 Bánh bao bơ vui nhộn 🙃
sao : Thanh Thuỳ
Chè hạt sen long nhãn khô Chè hạt sen long nhãn khô
sao : Thanh Thuỳ
Chè hạt sen bí đỏ Chè hạt sen bí đỏ
sao : Thanh Thuỳ
Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi) Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi)
sao : Thanh Thuỳ

Món ăn tương tự

Bánh bao bơ vui nhộn 🙃

Bánh bao bơ vui nhộn 🙃
Bánh bao bí đỏ

Bánh bao bí đỏ
Bánh Bao Xá Xíu ~

Bánh Bao Xá Xíu ~
Bánh bao nguyên cám

Bánh bao nguyên cám
Bánh bao từ bột pha sẵn

Bánh bao từ bột pha sẵn
Bánh bao sữa nướng - hấp 🥛

Bánh bao sữa nướng - hấp 🥛
Bánh bao

Bánh bao
Bánh bao quả quýt

Bánh bao quả quýt
Bánh bao kẹp thịt

Bánh bao kẹp thịt
Bánh bao trà sữa

Bánh bao trà sữa
Bánh bao ốc sên

Bánh bao ốc sên
Bánh bao kem sữa (Không nhào bột)

Bánh bao kem sữa (Không nhào bột)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne