Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả lụa rim nước mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Cách Làm Món Chả lụa rim nước mắm của Kim Dung .
#duvisautet
Mở tủ lạnh thấy chả lụa từ tết vẫn còn. Lấy ra rim nước mắm ăn kèm với rau củ luộc dị mà ngon quá trời 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chả lụa cắt miếng vừa ăn. Bỏ vô chảo dầu chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
* Bước 2
Gừng cạo vỏ, cắt sợi. Hành tím + tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch cắt khúc.
* Bước 3
Cho vô tô hành, tỏi băm + gừng cắt sợi + 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh dầu màu điều + 2 trái ớt cắt nhỏ + 1/2 chén nước lọc quấy đều cho tan hết gia vị. (gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người)
* Bước 4
Cho chả lụa vô nồi rồi đổ tô nước gia vị vô kho trên lửa nhỏ cho tới khi nước sền sệt lại thì nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người.
* Bước 5
Cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp. Múc chả lụa rim nước mắm ra đĩa. Luộc các loại rau ăn kèm.
* Bước 6
Chả lụa rim nước mắm ăn với cơm nóng kèm theo các loại rau củ luộc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne