Trang chủ giò lụa Cách Làm Món Bánh đa chả cá + chả lụa của Chốp nhỏ

Bánh đa chả cá + chả lụa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chốp nhỏ

Cách Làm Món Bánh đa chả cá + chả lụa của Chốp nhỏ

Bữa trưa dành cho ngày lười biếng của em

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 bó nhỏ

rau cải xanh

1/2 trái

cà chua

1 củ

hành tím

1 cây

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch gà, hầm lấy nước. Liên tục vớt bọt cho sạch và bớt mỡ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch rau, cà chua và hành. Ngâm bánh đa khô với nước lạnh cho nở
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào hành tím, khi hành vàng, vớt một nửa ra tô để cho vào bánh đa như topping giúp món ăn thơm hơn. Còn một nửa để xào cà chua. Khi cà chua hơi săn để riêng để khi nước hầm đã được thì cho vào ạ (cà chua ăn với nước dùng bánh đa rất hợp và tạo màu sắc)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chả cá và chả lụa cắt miếng sẵn. Bánh đa sau khi ngâm nở thì trụng qua nước sôi cho chín, rau cải luộc sơ cho gần chín. Đặt bánh đa đã làm chín vào tô, xếp chả, rau, hành lá và hành phi lên trên. Cho nước lèo với cà chua vào tô. Ăn cùng chanh và ớt (tương ớt).
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne