Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt lộn xào me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quốc Hiệu KoolVịt lộn xào me
Món này nhậu với bia thì khỏi phải nói, vừa ngon lại bổ mà còn rẻ nữa chứ.
#5hthu5
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt lộn mua về rửa sạch vỏ rồi bỏ vào nồi luộc, thêm ít muối vào nồi nước (để trứng khỏi bị nức)
* Bước 2
Tính từ lúc nước sôi khoảng 10-15p vớt ra để nguội rồi bóc vỏ
* Bước 3
Làm nước me, me bỏ vào tô và cho ít nước ấm vào và tán me ra xong chắt lọc lấy nước bỏ hột. Nêm vào nước me gồm: đường, ít nước mắm, hạt nêm và ớt bột. Khoáy đều cho tan hết đường.
* Bước 4
Bắt chảo dầu lên bếp, cho ít bơ vào chờ bơ chảy ra thì cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho nước me vào đợi sôi thì cho trứng vào xào khoảng 3-5p rồi cho ra đĩa, rắt đậu phộng và rau răm đã cắt nhỏ lên trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne