Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau hẹ nước chấm thịt kho mắm ruốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trương Sơn™Rau hẹ nước chấm thịt kho mắm ruốc
Rau hẹ là loại rau dân dã mọc nhiều vào mùa nước lũ, rau hẹ ngon nhất khi chấm mắm kho, rau hẹ cũng rất ngon khi chấm với thịt kho mắm ruốc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Băm nhuyễn sả, tỏi, ớt
* Bước 2
Cắt thịt thành lát mỏng ướp với 1 muỗng cf mắm ruốc, sả tỏi ớt, 2 muỗng cf đường, nữa muỗng cf bột ngọt, 1 muỗng cf muối
* Bước 3
Cho 1 muỗng cf mắm ruốc vào chén nước nóng khuấy đều
* Bước 4
Bắt nồi lên bếp phi thơm sả tỏi ớt băm
* Bước 5
Cho thịt vào xào săn lại, xong đổ chén nước mắm ruốc vào đun sôi lên rồi để nhỏ lửa cho thịt thấm
* Bước 6
Trong khi chờ đợi ta đi rửa rau hẹ
* Bước 7
Thịt chín, nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp, đừng kho cạn nước, để còn chấm rau hẹ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne