Trang chủ Món ăn Cơm nhà bê, canh rau muống
Cơm nhà bê, canh rau muống yêu thích

Cơm nhà bê, canh rau muống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuệ Vĩnh

Cơm nhà bê, canh rau muống

#comnhadongian

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30’
1.5 lon

gạo. Nồi cơm có cái lon sẵn hồi giờ nhà mình cứ mặc định vậy cho 4 người ăn

250 gr

thịt bê

250 gr

rau muống. Rau muống và các loại rau mình mua ở Tops Market họ định lượng sẵn. Mình mua về nấu vừa lượng canh cả nhà ăn

1 thìa canh

nước mắm

1 củ

hành tím. Hành tím Ấn Độ củ to dễ lột vỏ dễ xắt mỏng

1/2 củ

tỏi

2 thìa

bột xả. Trước mình hay dùng xả băm nhưng 2 bạn nhỏ không ăn được xả băm mình thay thành bột xả cho thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa gạo bằng nước lạnh 2 lần ròi cho vài nấu. Trong lúc nấu cơm thì xắt nhỏ rau muống và cắt bê thành từng lát như hình. Mình hay xắt nhỏ rau để 2 bạn nhỏ ở nhà dùng thìa múc cho dễ. Mà nghe bảo đồ ăn cắt nhỏ hoặc xay khả năng hấp thụ dinh dưỡng cũng tốt hơn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành và của tỏi băm nhỏ ròi cho vào xào. Sau khi hành vàng thơm thì cho bê vào đảo 5 phút cho chín. Cho nước mắm, bột xả và 2 thìa canh nước sôi vào thấy nước sôi thì mở lửa nhỏ đậy nắp vung cho mềm bê. Mình hay cho nước sôi vào để các bạn nhỏ có nước thịt chế vào cơm cho dễ ăn ấy mà.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun sôi 1L nước, cho rau vào để sôi 5 phút rồi tắt bếp. Nêm muối và đường cho vừa ăn. Lấy thịt bê cắt nhỏ, và múc canh cơm ra là các bạn nhỏ có bữa ăn đủ tình bột, đạm, rau theo tỷ lệ 1/1/1
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gạo. Nồi cơm có cái lon sẵn hồi giờ nhà mình cứ mặc định vậy cho 4 người ăn thịt bê rau muống. Rau muống và các loại rau mình mua ở Tops Market họ định lượng sẵn. Mình mua về nấu vừa lượng canh cả nhà ăn nước mắm hành tím. Hành tím Ấn Độ củ to dễ lột vỏ dễ xắt mỏng tỏi bột xả. Trước mình hay dùng xả băm nhưng 2 bạn nhỏ không ăn được xả băm mình thay thành bột xả cho thơm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm nhà bê, canh rau muống Cơm nhà bê, canh rau muống
sao : Tuệ Vĩnh
Mì xào bò Mì xào bò
sao : Tuệ Vĩnh
Chả Tam Phúc Chả Tam Phúc
sao : Tuệ Vĩnh
Mì Spaghetti thịt bê Mì Spaghetti thịt bê
sao : Tuệ Vĩnh

Món ăn tương tự

Cơm nhà bê, canh rau muống

Cơm nhà bê, canh rau muống
Mì xào bò

Mì xào bò
Chả Tam Phúc

Chả Tam Phúc
Mì Spaghetti thịt bê

Mì Spaghetti thịt bê
Trứng hấp kiểu Panda Tèo

Trứng hấp kiểu Panda Tèo
Sườn cừu nướng kiểu PANDA TÈO

Sườn cừu nướng kiểu PANDA TÈO
Cơm cá hồi nướng

Cơm cá hồi nướng
Sườn cừu nướng mật ong

Sườn cừu nướng mật ong
Cá Hồi Mayo ~

Cá Hồi Mayo ~
Chocolate Crinkle

Chocolate Crinkle
Bò sốt vang 😍

Bò sốt vang 😍
Mì lạnh Hàn Quốc

Mì lạnh Hàn Quốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne