Mì xào bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuệ Vĩnh

Mì xào bò

Bữa sáng nhanh gọn 15’ cho ngày bận rộn #comnhadongian Với mục đích làm bữa sáng nhanh gọn lẹ cho các bạn nhỏ vào những ngày đầu tuần bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

15-20 phút
200 gr

mì trứng

250-300 gr

thịt bò xay

1 củ

hành tím

1/2 củ

tỏi

1 thìa canh

nước mắm

2 thìa canh

nước sôi

1 muỗng cafe

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

5 vắt mì trứng 250gr + 1 thìa cafe muối cho vào nước sôi luộc trong 3 phút. Hết 3 phút tắt bếp, cho 1 thìa dầu ô liu khuấy đều rồi cho ra nước lạnh ngâm để mì không bị dính vào nhau.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong lúc luộc mì thì bóc và băm tỏi hành. Băm xong cho ra chảo dầu ô liu mở lửa lớn cho tỏi và hành vàng và lên mùi thơm. Nếu có mỡ heo thắng sẵn thì có thể dùng mỡ heo thay đâu ô liu hoặc có thể dùng loại dầu ăn khác. Riêng mình thích dầu ô liu và mỡ heo
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi hành tỏi vàng thơm thì cho thịt bò xay vào xào. Khi thịt bò đã chín thì cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh sốt táo, 2 thìa canh nước sôi cho lửa sôi ròi tắt bếp, cho hành lá và ngò đã băm, 1 muỗng cafe hạt tiêu xay vào là có thể đem ra xơi. Chúc cả nhà tuần mới vui vẻ đầy năng lượng.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne