Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm rang thần thánh (cơm rang hải sản)
Giới thiệu
Đầu bếp :
phạm ank tuấnCơm rang thần thánh (cơm rang hải sản)
Món ăn này do chính mình nghĩ ra tên đảm bảo k ngon k lấy xiền.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa chuột và cà rốt thái vuông nhỏ hình hạt lựu vừa ăn. Làm cơm giòn : bạn lấy cơm đã nấu chín và trộn đều cùng với bộn chiên giòn sao cho cơm tơi ra, k dính vào nhau. Sau đó bạn cho dầu vào chảo nhiều lên chút nha, đừng tiếc, rồi đợi dầu sôi 70% thả cơm tẩm bột vào chiên cho giòn rồi vớt ra. Lưu ý k chiên quá lâu.
* Bước 2
Tiếp theo b cho cơm đã nấu chín vào bát tô hoặc nồi vừa ăn sau đó đập 1 quả trứng gà và trộn đều. Sau đó bạn bật chảo dầu, ưu tiên chảo chống dính, nêu k có có thê tô chảo bằng cách cho dầu xung quanh. Cho đến khi dầu sôi, đổ dầu ra bát và cho 1 lượng dầu mới vào chảo tắt bếp và đập quả trứng còn lại vào chảo và đánh tan trứng.
* Bước 3
Sau đó bật bếp lại lửa vừa đủ, cho cơm vào chảo đảo đều khoảng 1 phút. Khi cơm đã tơi ra bạn cho hạt nêm, mì chính vào đảo qua rồi cho màu dầu điều tiếp tục đảo đều cho màu trộn đều.
* Bước 4
Tiếp theo bạn cho cơm giòn như mk hướng dẫn trên vào lượng tuỳ ý thích của bạn, rồi bạn cho 1 chút bơ để lấy độ béo thơm, và bạn cho hành thái nhỏ cùng 1 chút nước mắm cho dậy mùi và trang trí ra đĩa cùng dưa leo rồi thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne