Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bống kho
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh ThươngCá bống kho
Mỗi lần mẹ mình kho cá bống cơm đều hết veo. Mình thích ăn cá bống kho đông lạnh với cơm rang mềm vì khi này thịt cá vừa chắc vừa mát hihi.
Nguyên liệu
500 g
Cá bống tươi
1 muỗng canh
mắm Mắm
2 thìa cafe
Xì dầu
1 thìa cafe
Nước hàng
1 thìa cafe
đường
1 củ
Hành khô
1 chút
ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá sơ chế sạch, cho nào nồi trộn cùng tất cả những gia vị trên. Xóc đều. Ướp trong 30p
* Bước 2
Chế nước ngập mặt cá, bắc bếp nấu lửa to 15p cho nước sôi. Đun lửa vừa cho đến khi nước cạn thì bắc khỏi bếp. Chú ý không đảo nhiều trắnh cá bị nát
* Bước 3
Cá chắc, thơm và đậm vị. Ăn với cơm rất ngon. Mình ăn nhạt nên bạn nào ăn mặn có thể thay đổi lượng mắm cho phù hợp với khẩu vị của bản thân nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne