Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pate nấm chay 🍄🥪
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 bìa
đậu hũ
50 g
hạt điều sấy
100 ml
nước lọc
125 g
nấm đùi gà
2 lát
bánh mì đen
1 miếng
bơ nhạt
2 thìa
xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hạt điều vào luộc cùng 100ml nước.
Cắt đậu phụ,thấm khô,dằm nát.
Thái nhỏ nấm,1 phần cắt lát để làm mỡ giả.
Băm tỏi,hành phi.
Vớt hạt điều ra giữ lại nước để ngâm bánh mì (xé nhỏ rồi ngâm).
* Bước 2
Cho bơ nhạt vào chảo,cho hành,tỏi phi thơm,cho điều vào đảo,cho nấm đảo tiếp,cho xì dầu,cho tiếp bánh mì,đậu hũ vào đảo,cho bột cacao, đun thêm 10p lửa nhỏ.
* Bước 3
Cho vào máy xay nhuyễn,vừa xay vừa dừng lại đảo rồi xay tiếp.
* Bước 4
Áp chảo vài lát nấm,xếp vào hộp,đổ pate lên dàn đều,đậy nắp cất tủ mát 1h.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne