Trang chủ Món ăn Tàu hũ khói lửa chay

Tàu hũ khói lửa chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Johnny

Tàu hũ khói lửa chay

Món này mình nêm nếm theo vị Trung hoa và mình làm cho mẹ ăn chay trường

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 ngưòi

Thời gian nấu :

45phut
4 mc

nước

1/2 mcf

Tiêu

1/2 mcf

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rắc bột năng lên tàu hũ đã cắt ra từng miếng vừa ăn sau đó cho dầu lên chiên vừa 2 mặt rồi để 1 bên
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm, cải ngâm muối rồi rửa sạch cắt ra
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn hỗn hợp gia vị như trên vào 1 chén có để 4 muỗng nước
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chảo chiên tàu hũ tận dụng lại chiên tỏi trước sơ rồi để hành, gừng vào
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó cho nấm và nước sốt vào cùng
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đậy nắp 2 phút sau đó đảo đều cho tàu hũ vào. Nấu 1 chút nêm nếm lại
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Lót giấy bạc kiểu như vầy rồi đổ nguyên chảo vào
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Gói kín lại
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Khi muốn ăn có 2 cách. 1 là bắt 1 dĩa nhôm nấu lên thật nóng khoảng 4 phút rồi đặt phần nhôm lên sau đó cắt ra sẽ tỏa khói. Cách 2 đem vô lò nướng 5 phút rồi cũng làm như trên khi ăn sẽ giữ nóng lâu và đều
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne