Trang chủ Món ăn Khoai lang kén!!

Khoai lang kén!!

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân San

Khoai lang kén!!

Món ăn vặt tuyệt vời ông mặt trời!!!

Nguyên liệu

500 gr

Khoai lang

3 thìa cà phê

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Full nguyên liệu. Chắc chỉ tầm khoảng 25k-> 30k thôi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai lang rửa thật sạch sau đó đem luộc chín, bóc vỏ cắt thành từng miếng nhỏ và tán nhuyễn mịn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn thêm 20g bột năng và 2 thìa đường vào khoai và chút nước cốt dừa cho khoai thơm ngậy và trộn đều thành khối mịn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nặn vê khoai thành những miếng nhỏ dài cỡ ngón tay cái.Tiếp đó lăn từng viên khoai qua lớp bột năng, lăn cho lớp bột năng bám đều vào viên khoai là được.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Pha bột chiên giòn với nước sao cho hỗn hợp thu được sền sệt không quá loãng. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu đun nóng già. Sau đó nhúng từng viên khoai qua lớp bột chiên giòn, sao cho lớp bột bao kín viên khoai rồi thả vào chiên ngập dầu. Chiên cho đến khi từng viên khoai chuyển màu vàng ruộm là được, vớt khoai ra đĩa có trải sẵn giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xếp khoai ra đĩa nào.Món khoai lang kén ngon nhất khi ăn nóng.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne