Trang chủ Món ăn Bò xào ngồng tỏi

Bò xào ngồng tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ji Huang

Bò xào ngồng tỏi

Chiều lạnh lạnh vào bếp nấu cho ghệ ăn :)

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
1 muỗng canh

ớt bột Hàn Quốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò mua về thái miếng mỏng vừa ăn (mọi người tránh mua thái sẵn nhé). Cho tỏi, đường, muối vào ướp khoảng 20 phút.

* Bước 2

Ngồng tỏi mua về cắt thành từng khúc vừa ăn, lột bỏ phần vỏ bên ngoài, rửa sạch và để ráo nước. (nấu canh thì các bạn không cần lột phần vỏ để giữ độ giòn nhé)

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào (ghệ mình bảo mình không cần cho thêm tỏi vì ngồng tỏi đã rất thơm)

* Bước 4

Khi dầu nóng, mình cho ngồng tỏi vào và đảo đều tay. Mình nêm nhẹ cho gia vị thấm vào. Khi ngồng tỏi có màu xanh tươi, mình cho thịt bò vào và đảo sơ. Tiếp tục cho 1 muỗng ớt bột Hàn Quốc vào cho có màu đẹp nhé :)

* Bước 5

Mình nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn xong cho ra dĩa nhé. Món này ăn kèm với nước tương là ngon hết ý đấy ạ :)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne